香り豊かなナッツでバカンス気分! ハーブが香る『7種の香草仕立て』ナッツシリーズで地中海の風が吹く (1/4ページ)

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香り豊かなナッツでバカンス気分! ハーブが香る『7種の香草仕立て』ナッツシリーズで地中海の風が吹く

ナッツはおつまみにぴったりな食材。ワインと一緒に楽しむなら、ハーブの香り付けがよさそうだ。南仏料理に欠かせないハーブと香り高いオリーブオイルの風味がいっぱい『7種の香草仕立て ナッツミックス』、『7種の香草仕立て ナッツ&トマト』を、ワインとともに味わってみた!


■ワインと相性抜群のナッツが登場

MDホールディングス(大阪府東大阪市)は、国内の菓子メーカー商品を取り扱いながら、オリジナルのPB商品開発も行っている、関西菓子卸業界トップの業績を誇る菓子食品総合商社だ。同社はナッツの商品も数多く手掛けているが、今回新しく登場したナッツシリーズはハーブ仕立て。ワインと相性バッチリの2種をご紹介しよう。

■ハーブの香り豊かなナッツミックス

まずは『7種の香草仕立て ナッツミックス』(内容量106g・参考価格 税込594円・2023年9月1日発売予定)をおためし。アーモンド、クルミ、カシューナッツといった、親しみやすく食べやすいナッツが使われている。

南フランスでよく使われる7種類のハーブがブレンドされて、香り高いオリーブオイルとともに風味づけ。美味しさの決め手となる塩は、塩の名所、フランスはブルターニュ地方産のゲランドの塩だ。

パッケージを開けると、ナッツの香りとハーブの香りが組み合わさった幸せな香りが漂う。特にタイムの香りが際立っている。
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