【フルーティーな日本酒】福島県のオリジナル酒米×オリジナル酵母でできた『純米吟醸 福乃香』 (2/3ページ)
■フルーティーな香りにやさしい甘さで飲みやすさ抜群！
飲む前には軽く冷やしておくのがお勧め。また開栓したら、忘れず冷蔵庫に入れよう。
ほんのりと黄みを帯びた色合いが、しっかりした風味を連想させる。
バナナやメロンの果実を思わせるような、吟醸酒独特の芳香だ。
グラスを覆う水滴が、冷酒ののど越しの良さを想像させて、早く飲みたい！
何だろう、辛口なのに心地よい甘さがある。それに、舌の上でわずかに発泡を感じる。どっしりとしたお酒の感覚が、のどの奥にじわ～っと広がるが、やさしい甘さのせいか、とても飲みやすい。
アルコール度数は16％と、日本酒としては一般的な度数になるが、微発泡が清涼感につながっているのだろうか、風格の中にも軽やかさがある。
