【赤を纏った芸術】『ザ・キャピトルホテル 東急』のクリスマスケーキコレクション2023 (4/4ページ)
■シェフパティシエ 「安里哲也氏」
シェフパティシエ 安里哲也氏は、「名古屋東急ホテル」でのキャリアを経て、2010年から『ザ・キャピトルホテル 東急』のシェフパティシエとして活躍。彼の手がける洋菓子は、旬の食材を活かした季節感あるものが多いと評判だ。
『ザ・キャピトルホテル 東急』のクリスマスケーキは、豪華さだけでなく、その独特のアート感も楽しめる一品。クリスマスの特別な日に、これらのケーキで彩りを加えるのはいかがだろうか。
詳しい予約情報や商品詳細は、公式ウェブサイトをチェックしてみて。
https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/index.html
