「シウマイが数十個入った大迫力のせいろ蒸しがあって、出来たてなので、豚肉とホタテ貝柱のあんのうま味が際立っているんです。おいしくて、大食い友達と一緒に行ったときは、せいろ丸ごとペロッと食べちゃいました（笑）」（前同）

　また、海鮮好きなら、東京都の『おさかな本舗　たいこ茶屋』が見逃せない。ユーチューブ『わっきーＴＶ　全国グルメ動画チャンネル』を運営する、グルメコメンテーターの石脇誠氏は次のように言う。

「約２０００円の、お刺身食べ放題ランチで有名な店です。まるで焼肉バイキングのように、大皿に、新鮮なマグロやサーモンが並んでいて、明太イカなど、こだわりのネタもたくさんあるので、自分好みの豪華な海鮮丼が作り放題です」

　続いて、中部地方。静岡県の『カルビッシュ』は、カルビとフィッシュをかけた店名の通り、焼肉と寿司の両方が楽しめるという。

「全国各地に焼肉と寿司の食べ放題はありますが、中でも、カルビッシュのコスパの良さはトップクラス。味も量も抜群で、今後さらに人気になること間違いなしの、名店です」（前同）

　そんな石脇氏が最も感動したのは、寿司のクオリティの高さだという。

「握り立てが売りで、さらに、コースによっては、目の前で炙ってくれる“炙り寿司”も食べられます。特に、ウナギの炙り寿司は、とろけるような身と、濃厚なうま味が口いっぱいに広がるので、ぜひ」（同）

　さて、王道の焼肉食べ放題に、アレンジを加えた名店は他にもある。東海地方、愛知県の『和牛タン次郎』は、高級食材の牛タンの食べ放題が名物だ。

「赤ワインを使った秘伝ダレに漬けた“仙台牛タン”や、青ネギで巻いた“縛り牛タン”など、こだわりの品々が注文し放題。焼肉好きで、肉の質を求める人も満足するはずです」（同）

　９月２５日発売の『週刊大衆』１０月９日号では、全都道府県のおいしい食べ放題の店をシストで紹介している。