暑い夏は、辛い物や酸っぱい物が食べたくなるもの。例年以上に猛暑となっているこの夏、おやつやおつまみにぴったりな『いかの姿あげ レモスコ味』が新発売された。ロングセラーのいかの姿あげと、瀬戸内レモンを使った新感覚調味料のコラボ商品の味を確かめてみよう！


■ロングセラースナックと話題の調味料のコラボレーション

食品の卸業や菓子・食品の企画販売などを行うヤマトフーズ（広島県）。オリジナルブランドの「瀬戸内レモン農園」では、瀬戸内産レモンを使った調味料やお菓子を取り揃える。中でも特に人気なのが、レモン・青唐辛子・藻塩を組み合わせた辛味調味料のレモスコ。タバスコのように使える新感覚調味料として、メディアで取り上げられ話題となっている。

『いかの姿あげ レモスコ味』（4枚入り・希望小売価格 税込140円・発売中）は、ヤマトフーズと合食のコラボ商品。長年愛されるスナック「いかの姿あげ」に、レモスコ味のシーズニングを振りかけている。

レモンの酸味がきいたレモスコと揚げ物の相性は抜群だ。いかの姿あげにも合いそうなことは想像に難くないが、レモスコの味がどの程度再現されているのか・活かされているのかは気になるところ。