水煮缶に塩分が使われていないので、塩辛くならずに仕上げられる。普段食事の塩分量を気にしている方にもおすすめだ。

1種の具材の準備がサッとできるので、忙しい時には時短になる。下ごしらえ不要で、ストックしておけばすぐに使えて便利。グラタン、ピザ、スープなど、ちょっとしたメニューにもマッシュルームが入ることでおいしさもボリュームアップ。

■様々な料理の具材にマッシュルームがあると便利！

同じくミニサイズで、ホールタイプの水煮缶『食塩無添加 マッシュルーム ホール』もある。ホールタイプはごろっとした具材感があるので、シチューやカレー、アヒージョなどの煮込み系の料理に使ってみよう。料理の素材やトッピングに、ストックしておけば料理にバリエーションが広がるはず。

今回ご紹介した『食塩無添加 マッシュルームまるごとスライス』はスーパーやオンラインショップなどで発売中。

公式サイトはこちら