【卵不使用】身体も心もぽかぽかに! ゆずの香りと和風スープで食べる『ゆず塩つけ麺』が寒い季節にぴったり! (3/3ページ)
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麺はつるつるとした舌触りと見た目以上に力強い弾力。もっちりというよりはコシが強い印象だが、食べ応えがあって満足感がある。塩ベースのスープとの相性も良く、一体感のある味わいが楽しめた。
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肌寒さと年末の慌ただしさで、温かさと癒しが恋しくなる季節。ゆずの香りと和風スープをほっこりと感じながら、温まってみてはいかがだろうか。
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