【介護食】『SF やわらかかぼちゃ40』、『SF ソフリそのままかぼちゃ10』でやわらかなおいしさを (2/4ページ)
お皿に取り出す時はトレイの後ろから押し出すようにすると簡単に取り出せる。ブロックタイプなので、カットの工夫でアレンジも可能。
煮物、かぼちゃのサラダ風、かぼちゃ餡なども楽しむことができる。
■しっとりとしたかぼちゃの甘みがおいしい
解凍後自然解凍の場合は室温5～10℃で6時間程度、室温25℃で50分程度で食べ頃になる。蒸す場合は9分程度。
舌でつぶせるやわらかさということで、とてもなめらか。口の中でふわっと崩れていくような食感。
しっとりとしたかぼちゃの甘みがあり、かぼちゃのほくほく感もイメージできる。
