千葉県産落花生を100％使用した『楽花生パイ』をご紹介する。発酵バターたっぷりのパイ生地で、落花生の蜜煮入り特製餡を包んで焼いた一品は長年愛され続ける千葉銘菓のひとつ。


■千葉県産落花生×オランダ産発酵バターのおいしさ
千葉県内に40店舗以上を展開し、洋菓子・和菓子の製造販売を手掛けているオランダ家（千葉県）。落花生やさつまいもなど、地元千葉でとれた農産物を多く使用したお菓子で、県民にとってはなじみ深い菓子店。千葉県出身の記者も、子どもの頃から知る馴染みのお店。そのオランダ家で人気No.1の商品がこちら。

『楽花生パイ』（10個入・税込2,354円・発売中）

2021年12月にジャパン・フード・セレクション金賞を受賞した千葉を代表する銘菓である。1985年4月に誕生した『楽花生パイ』。「楽」という字が使われているのは、落花生のお菓子を食べながら大切な人と楽しい時間を過ごしてほしいという想いから。

落花生の生産量No.1を誇る千葉県。全国の約8割の落花生が千葉県で栽培されている。落花生は塩茹でや炒って食べるほか、ピーナッツバターや落花生餡などに加工される。その千葉県産落花生を100％使用。落花生の蜜煮入り特製餡を、酪農王国であるオランダ産100％の発酵バターで作られたこだわりのパイ生地に包み焼き上げた。

個包装ごとに原材料名、栄養成分表示、賞味期限の記載あり。