チョコレートブランド『Café-Tasse（カフェタッセ）』は、コーヒーに合うチョコレートがコンセプト。選りすぐりのカカオ豆からブレンドされたチョコレートは、カカオの濃厚な香りとコクが楽しめる。今回はバーチョコレート10種類をご紹介する。


■コーヒーに合うチョコレートでカフェタイムを
豊産業（神奈川県）は、世界各地の輸入食材を取り扱っている。今回ご紹介するのは「Café-Tasse（カフェタッセ）」というチョコレートブランド。

カフェタッセとは、フランス語でコーヒーカップという意味がある。1989年、ブリュッセルでとある男性がカフェでエスプレッソを飲んでいた時に、一緒に食べるおいしいチョコレートを作ることを閃いたことからカフェタッセが誕生。カフェタッセブランド独自にブレンドされたアフリカ産、南米産のカカオの豊かな香りや苦味の効いたチョコレートはコーヒーのおいしさをさらに引き立ててくれる。今回はバータイプのカフェタッセ全10種をご紹介する。

『カフェタッセ バーチョコレート』（全10種・希望小売価格 税込432円・発売中）
77％カカオニブチョコ ビターチョコ オレンジビターチョコ ミルクチョコ 塩キャラメルミルクチョコ ピスタチオミルクチョコ ピーカンナッツ＆クッキーミルクチョコ アーモンド＆クランベリーミルクチョコ ストロベリーホワイトチョコ レモンホワイトチョコ
■どんなコーヒーと合わせよう？

1本45g。コーヒーとともに楽しむチョコレートということで、カップ＆ソーサーが描かれており、クラシカルなフォントとレトロカラーな包み紙がおしゃれ。