節分の日に『サーモンクリームチーズ/海鮮カナダホッキ貝入りサラダ』で手巻き寿司を楽しもう (1/4ページ)
2月3日「節分の日」の一品としてもおすすめのシーフードサラダ『サーモンクリームチーズ』と『海鮮カナダホッキ貝入りサラダ』をご紹介する。食卓を華やかに彩るおいしさは、恵方巻や手巻き寿司の具材としてもおすすめ。
マリンフーズ（東京都）は、水産加工食品の製造販売および水産原料の輸入販売を行う会社。ごろっとサーモン丼や海鮮スープなどの商品を提供しており、同社が手がけるシーフードサラダは、製造30年以上の実績がある。長年培われてきた製造技術とおいしさで、そのまま食べるのはもちろんのこと、手巻き寿司などの具材としてもおすすめ。
■スモークサーモンとクリームチーズのコクがおいしい
『サーモンクリームチーズ』（80g・メーカー希望小売価格 税込350円・発売中）
スモークの風味を付けたサーモンに北海道産クリームチーズを加えたサラダ。
鮭はチリ産。ダイス状にカットしてあるので食べやすい。スモークのほのかな香りが食欲をそそる。北海道産クリームチーズのまろやかなコク、レモン果汁の爽やかさと黒コショウのピリッとした刺激が全体の味を引き締める。
スライス玉ねぎが入っており、シャキシャキとした食感がアクセント。洋風なおいしさは、クラッカーやバケットなどにトッピングして、ワインやシャンパンのおつまみとしてもおすすめ。
