ドイツ モーゼル地方の急斜面から生まれる個性豊かなナチュラルワイン!「フィオ・ワイン」亜硫酸無添加ペット・ナットなど3種新発売 (3/6ページ)
柔らかい口当たりと、爽やかな酸味をお楽しみいただける白ワインです。
「ピウ ピウ ペット・ナット NV」は、ピースポート村の急斜面で育まれたリースリングで造られる亜硫酸無添加のペット・ナットです。弱発泡性の柔らかな口当たりと、残糖度0.4g/lの辛口の味わいをお楽しみいただけます。
「テッポ リースリング モーゼル 2020」は、銘醸畑「ゴルトトレプフェン」のリースリングを100%使用。ラベルに描かれたユニークな時計のイラストは、「時間をかけた丁寧なワイン造り」というコンセプトを表現しています。
■商品情報
<ナット・クール モーゼル NV>
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMzE1NzMjNzA5MjBfV1V2QUphdmtQZS5wbmc.png ]
・産地:ドイツ モーゼル
・ブドウ品種:リースリング100%
・土壌:スレート
・平均樹齢:35‐40年
・栽培面積:3ha
・醗酵:30%全房醗酵、ステンレスタンク(5,000L)、オーク樽(1,000L、旧樽)
・熟成:50%ステンレスタンク(5,000L)、50%オーク樽熟成(1,000L、ドイツ産、旧樽)にて12か月
・アルコール度数:10.5%
・味のタイプ:白 辛口
・品番:620417
・容量・入数:1000ml×12
・希望小売価格:3,350円(税別)
・発売時期:2024年1月22日
※ノンフィルター、亜硫酸少量添加、野生酵母醗酵、清澄剤不使用、キャップシール無し
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「ナチュラルにクールでファンキー」がコンセプトのナット・クールシリーズ。ピースポート村のリースリングで造られ、柔らかい口当たりと爽やかな酸味、柑橘系の果実味が特徴です。