ほのかに香辛料の風味もあり、商品のコンセプト通りで期待を裏切らないクオリティーである。
添加物は、調味料（アミノ酸等）、乳化剤の2種類のみだ。

270gで549円（1g当たり2.0円）であり、単価は高いが質を考慮すればコスパは悪くない。
カロリーは100g当たり221kcalと高カロリーであるが、たん白質17g、脂質13g、食塩相当量1.5gと、非常に高たんぱくで塩分もかなり控えめだ。添加物の使用も少なく、健康面でもとても魅力的な商品である。

■「若鳥の唐揚げ 特から」（ニチレイフーズ）

・購入場所：マルエツ
・価格：579円（税込）
・内容量：380ｇ
・原産国：タイ
・輸入者：株式会社ニチレイフーズ

原材料は、鶏肉（もも）しょうゆ、砂糖、にんにく、しょうがペースト、食塩衣（小麦粉、でん粉、粉末状植物性たん白、しょうゆ、食塩、ぶどう糖、香辛料、米粉、植物油脂、ホエイパウダー、粉末鶏卵、粉末卵白）、揚げ油（パーム油、大豆油）、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Ｎa、増粘多糖類、乳化剤、大豆、鶏肉を含む）。

秘伝の醤油ダレを使用し、二度揚げで旨味を閉じ込め、三度揚げして衣をカラッと仕上げた点が特徴である。さらに、「売上NO.1」（※）という記載が目を引く。食べた感想としては、醤油ダレが非常に美味しく、柔らかくジューシーである。黒胡椒が効いており、しょうがとともにアクセントとなっている。