米川伸生「行列のできる回転寿司!?」麻美ゆまのあなたに会いたい！（前編） (3/3ページ)
貝なんて、磯の香りがたまらないですよ」
ゆま「貝のお寿司もいいですよね！」
米川「４月になったら、愛知県では“生トリ貝”を出してくれる回転寿司もあります。これも期間限定で、そこでしか食べられないネタなので見逃せません（笑）。春が待ち遠しいです」
■きっかけはおばあちゃんの家の近くで…
ゆま「米川さんのお話を聞いていると、本当に回転寿司への愛を感じます。そこまで好きになった、きっかけは何かあるんですか？」
米川「きっかけは、幼少期に初めて行った、おばあちゃんの家の近くの回転寿司なんです」
ゆま「小さい頃に食べた回転寿司が、いい思い出になっているんですね！」
米川「はい。昭和生まれの人なら分かると思うんですが、昔って、お盆や正月に、おばあちゃんの家に親戚一同が集まることが多かったんです。その際、お寿司の“出前”を、よく取っていたんですよね」
ゆま「お寿司の出前って、ぜいたくな感じですね」
■好きなものを食べられる！
米川「ただ、出前だと、子供たちはトロとか食べさせてもらえないんです（笑）。そんなとき、おばあちゃんの家の近くに回転寿司ができたので、みんなで食べに行ったんです。すると、今まで自分の食べたかったものが、目の前まで回ってくる。自分の好きなものを手に取って、食べられる！ということが、幼心にすごく感動したんです」
ゆま「確かに回転寿司って、好きなネタを好きなだけ食べられるのが、一番の魅力ですよね。カウンターだけのお寿司屋さんは、変に緊張しちゃうし（笑）もっと、ご当地回転寿司を知りたいです。西日本のオススメ回転寿司店も教えてください」（次号につづく）
よねかわ・のぶお １９６６年、東京都生まれ。１９７０年、大阪万博で元祖寿司と出合い、回転寿司の魅力に取りつかれる。以降、回転寿司評論家として活動中。
