「（お店のある）大曽根地域には観光地があまりないので、わざわざ小倉トーストのためだけに大曽根に来てもらおうと思うと、生半可な盛り方では申し訳ないと思い、盛れるだけ盛りました」（高野さん）

高野さんの言う通り、これだけの量のあんこを盛られた小倉トーストを見せられたら、これを食べることを目的に足を運ぶ人もきっと出てくるに違いない。

思う存分あんこに塗れたいという読者の皆さんは、一度挑戦してみては？　もちろん、複数人で取り分けるのもOK。血糖値の急上昇を抑えるためのサラダもセットになっているので、安心してチャレンジできそうだ。

ただ......くれぐれも無理はしないように。残さず食べきることが出来る分量を、注文しよう。