【見つけちゃった！ 美味しすぎるお酢♡】国産原料100％のこだわり『らっきょう・ピクルス漬かるんで酢』で野菜を手軽においしく漬けよう (2/4ページ)
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さとうきび： 鹿児島県
食塩： 沖縄県 （食塩は「ニガリ」を含む塩を使用）
はちみつ ： 広島県
昆布：北海道
ワンタッチで開閉できるキャップ。開栓後は冷蔵庫で保管。
らっきょうを漬ける場合は下処理（湯通しなど）をしておこう。水気と粗熱をとってから漬けていく。
今回は野菜スティックでピクルスを作ってみよう。
■簡単！ お好みの野菜を用意して漬けるだけ
用意したのはスーパーやコンビニなどで手に入る野菜スティック。あらかじめカットしてあるので漬け込むだけで簡単。もちろん好きな野菜を用意してお好みで漬けてもいい。
ピクルスの場合は「漬かるんで酢」と湯冷ましの水を1：1の割合で希釈ということだが、もちろん原液のまま漬けても大丈夫。瓶などの容器で漬けたり、簡単調理にしたい時はジップ付の袋などを使って漬けてしまおう。トレイやお皿にのせて、冷蔵庫へ。
■パパッと一品！ 野菜スティックのピクルス
30分程度の浅漬けピクルスのできあがり。
