6月16日「和菓子の日」に向けて作られた『お団子屋さんのいそ団子風せんべい』は、いそ団子の味をそのまま再現した堅焼き煎餅。団子屋が本気で作った味わいは、深みのある甘辛醤油と海苔の風味が豊かで非常に美味しい。生菓子の味わいを煎餅で表現したユニークな味をさっそくおためししよう！


■ 人気団子の味をそのまま再現した煎餅
米菓やスナックの製造販売を行うひざつき製菓（栃木県）は、1923年に創業した歴史ある菓子メーカー。国産うるち米を100％使用したせんべいを中心に、こだわりの和菓子を販売している。そんな同社では、作り立ての和菓子が楽しめる直営店「武平作」を運営。年間100万本以上を販売する「武平作だんご」が看板商品になっている。

今回ご紹介する『お団子屋さんのいそ団子風せんべい』（37g・希望小売価格 税込160円・2024年6月12日新発売）は、直営店「武平作」の看板商品「いそ団子」の味を再現した煎餅。人気の生菓子の味を煎餅で手軽に楽しめるユニークな商品だ。

本品は、創業100年を迎えた同社が6月16日の「和菓子の日」向けて本気で作った煎餅。「和菓子を食べよう」のキャッチコピーに和菓子への熱い思いを感じる。
目に飛び込んでくる「いそ団子」の写真は、非常に美味そうだ。光沢のあるタレが絡められた団子に、たっぷり海苔が盛られており食欲がそそられる。