新宿「リビングデザインセンターOZONE」にて 「食を楽しむ暮らし」をテーマにトークイベントや キッチン展示などを6/13(木)から8/25(日)まで開催 (1/3ページ)
西新宿にある住まいとインテリアの情報センター「リビングデザインセンターOZONE」では、食と暮らしをテーマにしたイベントを6月13日(木)~8月25日(日)に開催します。
“生きるために食べること”から『生きることを、より一層楽しむために食べる』時代へと変化した昨今、私たちの暮らしはどう変わっていくのでしょうか。
本イベントでは、料理人、建築家、キッチンデザイナー、料理道具店の店主、エッセイストなどさまざまな視点で「食」に関わるゲストを迎え、トークセミナーやキッチンの展示、ワークショップなどを通じて、これからの「食と暮らしの楽しみ方」を提案します。
料理人、建築家、キッチンデザイナー、料理道具店主など様々なゲストが登場!
【イベント概要】●連動トークイベント(1) 野村友里×長坂常×大南真理子トークイベント
食を彩るキッチン・ダイニング
様々な分野で食の可能性を表現する料理人 野村友里氏と、独特のスタイルで住宅や商業施設の設計を手がける建築家の長坂常氏を迎え、トークイベントを開催します。
リノベーションしたばかりの野村氏のご自宅や主宰するショップをはじめ、地域社会に溶け込みながら、人々を結びつける長坂氏が設計した建築を通じて「食と暮らしの楽しみ方」を語っていただきます。
開催日時 :2024年6月29日(土)14:00~15:30
講師 :野村友里(eatrip主宰/料理人)
長坂常(スキーマ建築計画代表/建築家)
モデレーター:大南真理子(『I'm home.』編集長)
会場 :3F 新宿パークタワーホール
参加費 :無料
●連動トークイベント(2)“これまで”と“これから”の料理とキッチン
浅草・合羽橋に店舗を構える料理道具の専門店「釜浅商店」4代目店主の熊澤大介氏と、これまでに1,000件以上のキッチンを手掛けてきたキッチンデザイナーの和田浩一氏を迎え、トークイベントを開催します。