瀬戸内産のはっさくとレモンを使った『瀬戸内はっさくレモンぽん酢』は、爽やかな味わいが魅力のポン酢。厳選調味料とだしの旨味のさっぱりとした酸味はさまざまな料理に合わせやすいから暑さで食欲がない時に重宝するだろう。今回は夏の定番メニュー「冷ややっこ」「冷しゃぶサラダ」にかけておためししていこう！


■瀬戸内産「はっさく」「レモン」を使った爽やかなポン酢
純正食品マルシマ（広島県）は、”まじめにおいしい”をキャッチコピーに安全で美味しい商品の製造・販売を行う食品メーカー。主にオーガニック認証品や自然食品などを手掛けている。今回
は、同社が本社をおく広島県産の素材をふんだんに使った「ポン酢」をご紹介しよう！

『瀬戸内はっさくレモンぽん酢』（200ml・希望小売価格 税込691円・発売中）は、瀬戸内産のはっさくとレモンを使ったポン酢。さまざまな料理に合わせやすい爽やかな香りとだしの旨味が魅力の調味料だ。

原材料には、有機丸大豆醤油、有機純米酢などオーガニック素材を使用。米酢は、創業130年を超える尾道の醸造所で仕込まれており、仕込み水には広島県尾道の地下を使うなどこだわりが詰まっている。

プルトップを開けたらすぐに注げる仕様だ。