SNSで話題のブルダックとリュウジがタッグを組んだ「辛いけどおいしい」アレンジレシピを再現！ (3/6ページ)
公式のレシピ【材料】
ブルダックソース 大さじ１杯
ご飯 200g
鶏もも肉 80g
卵 1個
長ネギ 40g
刻みのり 適量
刻みネギ 適量
ごま油 大さじ１杯
塩コショウ 適量
1,長ネギを輪切りにし、鶏肉を細切れにする
2.鶏肉を炒めながら塩コショウで下味をつける
3.肉を炒めている横に卵とご飯を入れ、卵は白身を焼き、黄身はごはんや具材に混ぜ込む
（料理研究家リュウジのバズレシピ より）
4.ブルダックソースを入れ、和えるように炒める。炒めると辛味が飛ぶので、むせないように注意を。
（料理研究家リュウジのバズレシピ より）
5.輪切りネギを入れさらに炒め、お好みで塩コショウで味を整える
しっかりと炒めると辛みが抑えられるらしい。
