SNSで話題のブルダックとリュウジがタッグを組んだ「辛いけどおいしい」アレンジレシピを再現! (4/6ページ)

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(料理研究家リュウジのバズレシピ より)

6.お好みで刻みネギと刻みのりをトッピングして完成

(料理研究家リュウジのバズレシピ より)

完成! 作「地獄のブルダック炒飯」

ソースと塩コショウだけでもしっかりと味がついていておいしい!
炒めることで辛みがとんでいるので、辛いのが苦手な人にもおすすめできる。

キムチチャーハンの辛さとはまた別で、個人的にはくせになる辛さと味。辛さが欲しい人は追いブルダックソースで調整を。

「ロゼカルボナーラ炒め麺」

一方、「ロゼカルボナーラ炒め麺」は、カルボブルダック炒め麺をベースに、ハムやチーズをトッピング。最後に溶き卵を加えることで、辛さをマイルドに抑えることができる。

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