SNSで話題のブルダックとリュウジがタッグを組んだ「辛いけどおいしい」アレンジレシピを再現! (4/6ページ)
(料理研究家リュウジのバズレシピ より)
6.お好みで刻みネギと刻みのりをトッピングして完成
(料理研究家リュウジのバズレシピ より)
完成! 作「地獄のブルダック炒飯」
ソースと塩コショウだけでもしっかりと味がついていておいしい!
炒めることで辛みがとんでいるので、辛いのが苦手な人にもおすすめできる。
キムチチャーハンの辛さとはまた別で、個人的にはくせになる辛さと味。辛さが欲しい人は追いブルダックソースで調整を。
「ロゼカルボナーラ炒め麺」一方、「ロゼカルボナーラ炒め麺」は、カルボブルダック炒め麺をベースに、ハムやチーズをトッピング。最後に溶き卵を加えることで、辛さをマイルドに抑えることができる。