なめらかな食感と金ごまの風味が美味しい『金ごまとうふ』は、付属の特製たれ味噌をつけることでコクと深みをプラスできる「ごまとうふ」。常温で長期保存ができるから備蓄品にもオススメだ。冷蔵庫で冷やしたらさっそくおためししよう！


■味噌屋の特製たれ味噌付き！ 金ごまの風味がいきたごまとうふ
味噌や惣菜、甘酒、菓子などを手掛けるヤマク食品（徳島県）は、創業明治27年の老舗の味噌蔵。今回は、味噌蔵である同社が作る絶品「特製たれ味噌」が付いたごまとうふをご紹介しよう！

『金ごまとうふ』（ごまとうふ100g／たれ味噌15g・希望小売価格 税込178円・発売中）は、金ごまの風味をなめらか食感で堪能できるごまとうふ。付属の特製たれ味噌をかけることで、深みのある味わいもプラスできる。常温保存ができるので、常備しておくと便利な一品だ。

本品は、ごまとうふとたれ味噌が入っており、ごまとうふをお皿に盛り付けた後付属のたれ味噌をかけて食べる。

金ごまとうふは、金ねりごまが使われており、金ごまの風味をなめらかな舌ざわりで楽しむことができる。さらに付属の特製たれ味噌をかけることで、コクと深みを加えられる。

それでは、本品を冷蔵庫でしっかり冷やしたら、さっそくおためしだ。