伝統ある産地バロッサ・ヴァレーで樹齢100年を超える古木からナチュラルワインを生み出すワイナリー「スモールフライ・ワインズ」新発売 (4/7ページ)
＜ゲヴュルツ・ボム 2024＞
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzNDU1NjYjNzA5MjBfVmpPSnBuS1hJbC5wbmc.png ]
・産地：オーストラリア バロッサ・ヴァレーG.I.
・ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール100％
・醗酵：開放式タンクで醗酵（天然酵母、全房なし）
・熟成：ステンレスタンクと一部フレンチオーク樽でそれぞれ10カ月
・総亜硫酸量：54mg/L
・アルコール度数：11.5％
・味のタイプ：オレンジ 辛口
・品番：621840
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：4,000円（税別）
・発売時期：2024年10月21日
コメント
アプリコットやオレンジピールのアロマに、紅茶、白胡椒のスパイスのニュアンス。口当たりからインパクトのあるトロピカルフルーツが広がり、果皮から来る濃厚な旨味が余韻へと続きます。
