＜ジェリーフィッシュ 2023＞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzNDU1NjYjNzA5MjBfTERUeVJSRHJhWi5wbmc.png ]
・産地：オーストラリア バロッサ・ヴァレーG.I.
・ブドウ品種：グルナッシュ100％
・平均樹齢：100年
・醗酵：4日間マセレーションを行い、プレス後にステンレスタンクで醗酵を終わらせる（天然酵母、5％茎を入れる）
・熟成：ステンレスタンク8カ月、その後瓶熟6カ月
・総亜硫酸量：17mg/L
・アルコール度数：13.8％
・味のタイプ：赤 ミディアムボディ
・品番：621837
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：4,000円（税別）
・発売時期：2024年10月21日
コメント
カシスなどの黒果実や丁子のような甘みのあるスパイスのアロマが複雑さを感じます。適度な果実味の中には、凝縮感と黒鉛のようなタンニンがワインのバランスを整えます。
 
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