いかにも美味しそうなこのお酒…記者はもう待ちきれないので、早速いただいてみよう。

■華やかでクリアな飲み口と洗練されたシンプルデザイン

まず目を引くのが、上質な味を表すかのようなシンプルで洗練されたラベル。ワインボトルを思わせるすっきりしたデザインが、食卓に華やぎを与える。
ビジュアル的にも、ワイングラスで飲みたくなる日本酒だ。

高まる期待の中、いよいよ開栓。

はあ～、ため息が出るほどいい香り。
フレッシュなりんごのような、フルーティーな香りだ。

この香りだけで、心地よく酔いしれそう…。
この芳香の秘密はオリジナル酵母。白鶴酒造では独自酵母を育種しているそうで、470種以上もある中から最適な酵母が選ばれている。それによって、大吟醸ならではの豊かな香りと透明感のある味わいが生み出されているという。

まさに絵になる風景。このお酒を楽しむには、香りが広がるワイングラスがうってつけだ。