寒い時期に。身体にやさしい『有機濃口生姜湯』がクセになる辛さでしっかり生姜を感じられる！ (4/5ページ)
中火で熱した鍋にごま油を入れて豚バラ肉を炒め、お肉に火が通ったら、『有機濃口生姜湯』等を溶かした水と大根を入れて加熱する。
大根に火が通ったら調味料をいれて更に加熱しよう。
汁気が減って大根や豚肉にしっかり煮汁が絡むくらいになったら完成だ。
しんなりとなった大根に煮汁が染みこんで非常においしそう！
さっそく一口食べてみると、大根から染み出る煮汁がめちゃめちゃ旨い！ 甘めの煮汁はピリリとした辛みがあり、生姜の味がしっかりと効いた仕上がり。本品が”辛みの濃い生姜湯”だからこそ出せる味わいだろう。
一般的に生姜を料理に使う場合、すりおろしたり刻むことが多い。本品は粉末タイプだから、生姜を刻んだりすりおろす手間が無く、味も全体に馴染ませやすいのがとても便利に感じた。”生姜湯で料理の味付け！”忙しい時の調味料にぜひおすすめしたい。
