【横浜ベイホテル東急】特別ランチ・ディナーコース『鹿児島フェア』を2/28(金)まで開催中 (1/2ページ)

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みなとみらいPRセンターのプレスリリース画像
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中国料理「スーツァンレストラン陳」では、2025年1月8日(水)~2月28日(金)の期間、東急ホテルズ「美食の鹿児島 ~鹿児島黒牛の競演~」にあわせて、鹿児島食材を用いたメニューの数々を期間限定でご用意します。

中国料理「スーツァンレストラン陳」では、2025年1月8日(水)~2月28日(金)の期間、東急ホテルズ「美食の鹿児島 ~鹿児島黒牛の競演~」にあわせて、鹿児島食材を用いたメニューの数々を期間限定でご用意します。
鹿児島黒牛は5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」において、2017年、2022年の2大会連続で和牛日本一を獲得したブランド牛です。
『鹿児島黒牛』はもちろん、鹿児島県·長島町で育まれ「養殖ブリの王様」とも評される『鰤王』や、春の訪れを予感させる鮮やかな緑色とほのかな甘味が特徴の『実えんどう』などを、料理長・関根 忍による中国料理ならではの趣向を凝らした特別ランチ・ディナーコースでご提供いたします。

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