【ドレッシング3種比較】国産原料にこだわったノンオイルドレッシング！ いつもの料理の味を引き立たせる１本を見つけよう (2/6ページ)
いずれもバジルとオレガノの2種類のハーブがはいっており、香りまで美味しい商品だ。
『ゆずごしょうドレッシング』は、福岡県産の醤油をベースに、福岡県産のゆず、国産たまねぎ、北海道産の砂糖、青森県産のにんにく、大分県産の醸造酢、食塩にいたるまで国産というこだわりだ。
■様々な料理と相性よし！ 素材の粒感が残る仕上がり
『ゆずパッチョドレッシング』は、福岡県豊前市の特産「棚田ゆず」を皮からまるごと使用しており柚子の香りと味わいを丸ごと味わうことができる。
細かく刻まれた玉ねぎやパプリカがたっぷりはいっており、ハーブの香りが心地いい仕上がり。カルパッチョはもちろん焼き魚、お豆腐、お鍋のつけダレにもオススメだ。
『カボパッチョドレッシング』は、大分県特産の「カボス」を配合した同社人気のノンオイルドレッシング。「魚も野菜もこれ1本で美味しくなる！ 」と評判の味は、ロングセラーのひとつになっている。
ギュッと搾ったカボスが20％配合されていることで、とろみがあり素材との絡みがよさそうだ。本品もハーブの香りが心地よく、カルパッチョはもちろん焼き魚、お豆腐、お鍋のつけダレとしても活躍してくれるだろう。
