【ドレッシング3種比較】国産原料にこだわったノンオイルドレッシング！ いつもの料理の味を引き立たせる１本を見つけよう (5/6ページ)
■驚きの味変!? 料理と合わせてみよう
次に、ドレッシングにオススメの料理で味をおためししていこう！
まずは『ゆずパッチョドレッシング』のカルパッチョ。
魚介とドレッシングの融合した味が楽しめた。甘みがたつ魚介の味わいに、シャキシャキとした食感がプラスされ丁寧に料理されたような仕上がり。サッとかけただけの一品だが贅沢な印象になった。味がしっかりとしているので、さっぱり系の魚介にもピッタリだろう。
次に『カボパッチョドレッシング』もカルパッチョで味わっていこう。
カボスの風味が加わりさっぱりとした味わいでサーモンが楽しめた。魚介の味わいがギュッと押し出ているような感じがあり、サーモンの旨みをより一層堪能できた。素材の味を引き立たせる有能なドレッシング。さすがロングセラーの仕上がりだ。
