【日本麺紀行】名古屋の住宅街にひっそりと佇む絶品蕎麦屋 / 愛知県名古屋市港区の「手挽きそば 一心」 (2/6ページ)
訪問時は、最高のお蕎麦を楽しむために、まずは蕎麦前からオーダーした。
香ばしい蕎麦の香りを堪能できる蕎麦豆腐
そして日本酒。 最高の蕎麦前がスタートする。
もちろん天ぷらだけでもオーダー可能なので、日本酒と合わせてもいいかもしれない。
・美味しい絶品蕎麦
この日は少し寒い日だったため、鴨鍋ざる蕎麦をオーダーした。
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