夏をさわやかに彩る、ストリングスホテル 名古屋の「プチシェリー ピーチ&ローズ アフタヌーンティー」 (4/7ページ)

コンディメントは、ゲランドの塩入りクロテッドクリーム、桃のジャム、ブルーベリージャムの3種類。好きなものをスコーンにつけていただきます。やさしい甘さのスコーンと塩みのあるクロテッドクリームは相性抜群なので、ぜひ試してみてください。

アフタヌーンティーのドリンクは、マリアージュフレールティーセレクションより、スタンダードプランは1杯、ティーセレクションプランは飲み放題で楽しめます。上写真はマリアージュフレールの代名詞とされる「マルコポーロ」。アジアの花と果物がハチミツやヴァニラ、キャラメルを思わせるなめらかな味わいのお茶です。

マリアージュフレールティーセレクションには、澄んだ緑碧玉のような水色でオレンジの花のような香りの「シルバーリンデン」、高貴なベルガモットの香りの「パリ アールグレイ」、チョコレートとカラメルが香るアッサム紅茶ブレンド「ウエディング インペリアル」などがそろっています。
スタンダードプランとティーセレクションプランのどちらでも、コーヒーや紅茶、ハーブティー、ソフトドリンクなどはおかわり自由です。

オプションのスペシャルデザートは、桃のジュレや桃のスープ、桃の果実、ミルクアイスで仕上げた、ローズ模様のチュイルが美しい「薔薇香るピーチメルバ」。