ビュッフェの主役ローストビーフ、骨付き豪快スペアリブ、贅沢フォアグラ入り米沢牛ハンバーグに、感動級のしっとり感スイーツで暑さ吹き飛ぶ食べ放題!8/9より開催 (3/5ページ)
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その他にも、ライブキッチンで仕上げる『千葉県産「錦爽(きんそう)どり」と野菜のエスニックバター焼き』は、香ばしさと旨みが広がる熱々オーブン料理。マリネした鶏肉を低温調理し、ズッキーニ・なす・トマトなどの夏野菜と一緒にエスニックバターで焼きあげています。
また、窯で焼き上げる本格的なピッツア、イタリア産チーズ「グラナパダーノ」を目の前で削って仕上げる生パスタや、食べ放題メニューとは思えないほど手の込んだ旬の食材を使った冷製料理やスープも勢ぞろいしています。
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〆には、ホテルパティシエが手がけたビュッフェスイーツを。
感動級のしっとり感!と話題の『プレミアムショートケーキ』は、夏限定で「マスクメロン」に。2種類のブレンドしたクリームと芳醇な香りのマスクメロンを贅沢に使用し、スポンジ生地にシロップを染みこませるひと手間かけた極上スイーツ。