【東京・神田】自由にトッピングが嬉しい！シンガポールラクサ専門店「Pc’s Laksa」 (1/4ページ)
- タグ：
-
Pc’s Laksa
-
神田
-
ラクサ
-
シンガポール
-
東京
シンガポールなどの東南アジア地域で愛されている“ラクサ”をご存知ですか？
ココナッツミルクやマメ科のフルーツ・タマリンドをベースに、魚介類の出汁をふんだんに使ったスープでいただく麺料理です。日本ではあまり馴染みがなく、食べられるお店も限られていますが、近年ではカップラーメンとして販売されるなど、徐々に人気が広がっています。
そんな“ラクサ”を堪能できるお店が今年7月、東京の神田エリアにオープンしました。お店の名前は「Pc’s Laksa（ピーシーズ ラクサ）」。JR神田駅から歩いて6分ほどの所にあります。
店内は明るく、オープンして3か月ほど経っていますが、清潔感のある居心地の良い空間です。
壁には“ラクサ”の説明書きも貼られています。
注文の仕方は写真の通り。
