沖縄料理の『琉球キッチン東屋慶名』とガチ中華の『秦唐記ビャンビャン酒場』。新宿駅徒歩5分のフードホールに2つの店舗が同時オープン (1/4ページ)
新宿駅近くのフードホール「reDine 新宿」に、沖縄料理の『琉球キッチン東屋慶名』と中国の伝統的な麺料理を提供する『秦唐記ビャンビャン酒場』が2025年11月4日にオープンしました。「reDine 新宿」はお席を立たずにフードホール内の全てのお店のメニュー注文が可能なので、ぜひ様々な料理を組み合わせてお召し上がりください。
新宿駅より徒歩5分の「reDine 新宿」に、沖縄料理専門店『琉球キッチン東屋慶名（ヒガシヤケナ） 新宿店』と『秦唐記（シントウキ）ビャンビャン酒場新宿東口店』が2025年11月4日（火）にオープンいたしました。
『琉球キッチン東屋慶名 新宿店』は、ゴーヤチャンプルーや沖縄そば、ラフテー、ミミガー、ブルーシールアイスなど、沖縄の味を提供。
『秦唐記ビャンビャン酒場新宿東口店』は、注文をうけてから作る、麺長7メートルという中国の伝統的な手延べ麺「ビャンビャン麺」を使用した麺料理や、麻辣湯、麻婆豆腐など、近年ガチ中華と呼ばれる伝統的な中華料理をご提供します。
※「reDine 新宿」はお席を立たずにフードホール内の全てのお店のメニュー注文が可能となっています。そのため、沖縄料理と中華料理を同じテーブルで楽めます。
■ ゴーヤチャンプルーや沖縄そば！『琉球キッチン東屋慶名』流の沖縄料理を提供
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『琉球キッチン東屋慶名』は、現地直送の新鮮な食材などを使った、沖縄の伝統料理を提供するお店です。基本のレシピにお店独自の味つけをし、既存店で愛されてきた料理の数々を新宿でお召し上がりいただけます。
