【横浜在住のパンマニアおすすめベーカリー Vol.5】TOWN&FARM (2/4ページ)
店内には甘い系からお惣菜系パンまで多彩なラインナップが並び、どれを選ぶか迷ってしまいます。
今回はその中から、心惹かれた甘い系のパンを3種類購入しました。支払いは現金のみなので、その点はご注意を。
1,揚げパンなのに軽やか食感「マラサダ」
1つ目は、手に取った瞬間からふわもち感が伝わってきた「マラサダ」（税込291円）。ハワイの定番スイーツとして知られる揚げパンですが、『TOWN&FARM』のマラサダは油っぽさが控えめで、驚くほど軽やかな食感です。
一口かじると、表面のシュガーがほろりと溶け、生地はふんわり。食べるたびに優しい甘みが口いっぱいに広がります。中に入っているクリームは、バニラがほのかに香る濃厚なカスタード。甘党の方はもちろん、揚げパンが苦手な人にも試してほしいマラサダです。
