【日本洋食紀行】岐阜が誇る1948年創業の老舗洋食レストランで味わう最高のオムライスとは？ / 岐阜県岐阜市神田町の「洋食喫茶かまた」 (3/4ページ)
・何を食べても絶品！それが洋食の名店「洋食喫茶かまた」
こちらのお店では何を食べても美味しいのだが、
中でも非常におすすめなのがオムライスだ。
まず提供されるオムライスを見れば、そのおいしさは伝わるだろう。
まるで芸術作品のような美しく黄色く輝くオムライスは、スプーンで食べてしまうのがもったいないと思えるほど、神々しさすら感じる。
一口味わって見れば、その美しい見た目からビンビン伝わるおいしさが体中をかけ抜けていくだろう。
バターの味わいがしっかりと効いた卵に酸味の効いたトマトケチャップ、まさにオムライスの王道がここにはあるのだ。
名古屋から20分程度でアクセスできる岐阜市。
かつての柳ヶ瀬の賑わいは無くなってしまったが、それゆえに歴史のあるお店がまだ残っているのだ。
