2024年紅麹事案 「プベルル酸の根拠不明」工場の青かびについて研究解説② 自社サイト掲載のお知らせ (2/4ページ)
【本プレスリリースの根拠】独立検証プレプリント(Zenodo公開)
プレプリント名:2024年紅麹事案におけるプベルル酸原因物質説の科学的手続き上の問題 ― 行政開示文書に基づく独立検証 ―
著者:森雅昭(株式会社薫製倶楽部)
公開日:2026年3月8日
DOI:10.5281/zenodo.18910491 https://zenodo.org/records/18910491
【参照論文】
論文名:Mechanism of puberulic acid contamination in red yeast rice tablets that caused a serious food poisoning outbreak in Japan
著者:Yoshinari T, Watanabe M, Aoki W, Tanaka S, Masumoto N, Ito M, Ohnishi T(国立医薬品食品衛生研究所 NIHS)
掲載誌:Proceedings of the Japan Academy, Series B 101 (2025), pp.302-316
DOI:10.2183/pjab.101.017(2025年3月31日 J-STAGE Advance公開)
資金提供:厚生労働省研究費補助金(課題番号 JPMH22KA2001)
【公開内容①】両工場の比較基準株がいずれも小林製薬提供
吉成ら論文 Section 2.1(Chemicals and strains)には次の記載がある。