【山梨・甲府】総重量約2.23kg、漫画（マンガ）に出てくる“あの肉”を再現した巨大骨付き塊肉「宴肉（うたげにく）」が4月20日登場 (3/6ページ)
ベースとなるのは、当店でも人気のオリジナルBBQソース。そこに、山梨県の人気調味料メーカー・味研の「無添加 焼肉の生だれ」を合わせ、コクとうまみを重ねた特製ソースとして提供します。
また、味の変化も楽しめるよう、薬味にはロゼタルタル、粒マスタード、アイオリソース、ハリッサ、わさびを用意。
ボリュームだけで終わらない、“最後のひと口まで楽しめるデカ盛り”を目指しました。
■ SNS総フォロワー数133万人超の料理系大食いYouTuber・ロシアン佐藤さんが新メニューの“こけら落とし”として先行チャレンジ
「宴肉」で使用している特製ソースには、山梨県の人気調味料メーカー・味研の「焼肉の生だれ」を使用しています。
このご縁をきっかけに、SNS総フォロワー数133万人超の料理系大食いYouTuber・ロシアン佐藤さんに、新メニュー「宴肉」の“こけら落とし”として先行チャレンジしていただきました。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzNzA2MjQjNTk5NDhfUm52WEVRVFNDZS5qcGc.jpg ]
ロシアン佐藤さんによるチャレンジの様子は、公式YouTubeチャンネル「ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』」にて公開予定。
