タルト専門店「キル フェ ボン」は、2026年5月18日から31日までの期間、メロンを主役とした「MELONフェア」を開催します。

フェア開催に先駆けて行われた試食会に、東京バーゲンマニア編集部の中でもメロン好きの記者が参加してきました。

品種によって異なるメロンの美味しさが堪能できるフェアを紹介していきます。

今回の「MELONフェア」では、熊本県産の塩アールスメロンやレノンメロン、静岡県袋井産のクラウンメロン、茨城県産のイバラキングなどを使用した、店舗限定商品を含む全7種のタルトが登場します。

試食会では、キル フェ ボン全店で購入できる2種を試食。その魅力を紹介していきます。

バターの風味豊かなタルトの上には、たっぷりの塩アールスメロンがトッピングされています。担当者によると、ホールサイズで約1.5玉のメロンを使用しているんだとか。

メロンに合わせるために、土台部分のタルトはシンプルな構成を採用。また、カスタードクリームと香りづけのブランデーが、塩アールスメロンの複雑で芳醇な甘さとよく合い、立体的な味わいに仕上がっています。

天然ミネラルを豊富に含んだ土壌で育った塩アールスメロンは、ほのかに塩味が感じられる味わい。しっかりめの果肉感と芳醇でありながらもさっぱり感のある甘さで、食後でも食べやすいタルトです。

販売期間は5月18日から6月中旬までの予定。価格は1ピース3196円、1ホール（25cm）3万1968円です。

しっかりとした甘さとジューシーな味わいが感じられる赤肉のレノンメロンがたっぷりのったタルト。

サクサクのパイ生地に、カスタードとクリームのシンプルな2層のクリームになっていて、レノンメロンのジューシーな甘さを堪能できる一品です。

「特選 熊本県産 "塩アールスメロン"のタルト」のメロンは、スライス上にカットされていましたが、「熊本県産 "レノンメロン"のタルト」は立体的にカットされています。