「甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます」 ふるさとチョイスで人気の【サーロイン】トップ5 (1/4ページ)
ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」で人気の【牛肉】をご紹介する。
「サーロイン」のランキング(月別、26年5月14日昼参照)より、トップ5だ。
【5位】愛知県 東浦町「東浦町産「黒毛和牛」特選サーロイン塊肉(約1kg)」30000円

【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
下村畜産食肉が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。それが、東浦町特産の黒毛和牛「下村牛」です。芸術的にサシの入ったサーロイン。脂を適度に磨き、丁寧にスジ、骨肌を去り除き、大胆に1kgに切り分けました。塊のまま丸焼きに、お好みの厚さにカットして、極上の味わいのステーキに。バーベキュー魂に火がつく塊肉をご賞味ください。
【4位】新潟県 長岡市「【訳あり】新潟県産牛(長岡産) サーロイン1ポンドステーキ」17000円

【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
新潟県長岡市の豊かな気候と風土で育った新潟県産牛。中島牧場は約500頭の牛を育てている畜産農家です。サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。