」（30代・女性）

【4位】三重県 南伊勢町「ロースステーキ いにしえの牛肉 250g」35000円

【ふるさとチョイスの返礼品紹介】

三重県南伊勢町の海と山に囲まれた豊かな自然の中にある野田牧場。そこで愛情を注がれ、穏やかに過ごす牛たち。その全ては松阪・神戸牛の素牛(もとうし)としても有名な但馬の血統。但馬牛は「続日本記」にも登場し、古来より最高に美味しい牛肉は但馬の仔牛を長期間肥育したものと言われてきました。但馬血統の牛は、他の和牛に比べ脂肪交雑（霜降り）が入りにくく、肉質のキメが細かいので、霜降りと赤身のバランスが素晴らしい肉となります。更に、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が多く含まれるので、脂の融点が低く口の中で脂がスッと溶けていきます。しかし、近年但馬の仔牛は価格が高く、育てるのにも手間がかかり、あまり大きく育たないので敬遠する農家が増えてきました。また、短期肥育（30ヶ月以下）で牛を出荷する農家が多い中、野田牧場では但馬血統の仔牛を長期肥育（36ヶ月以上）しております。

【3位】徳島県 三好市「国産 黒毛和牛 スライス 選べる 500g 800g 2kg」30000円

【ふるさとチョイスの返礼品紹介】

「和一（わいち）」贅沢な味わいを求める方へ。