「この旨さは体験したことがない感覚」「柔らか~い」 ふるさとチョイスで人気の【牛ロース肉】5選 (3/4ページ)
谷藤ファームが育て上げた黒毛和牛「和一」は、厳選された自社牧場および提携牧場で愛情を込めて育てられた、最高品質の国産黒毛和牛です。贅沢な霜降りと深い旨味、豊かな香りが特徴で、ご家庭の食卓はもちろん、特別な日の贈答品としても最適な逸品です。<おいしさのポイント>・きめ細かな霜降りと旨味のバランス・肉本来の甘みと柔らかさ・どんな調理法でも風味が引き立つ品質これらはすべて、日々の牛の健康管理やストレスの少ない環境づくりなど、妥協しない飼育と細やかな品質管理によって培われています。
【2位】鹿児島県 曽於市「ステーキ <4枚・計約1kg>」30000円

【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
畜産王国「鹿児島県」!!和牛の生産地である鹿児島県で育てられた、鹿児島県が全国、いや世界に誇る『鹿児島県産黒毛和牛』は、とてもきめ細やかな肉質と、まろやかでコクのある旨みが特徴の高級和牛です。その高い品質が認められ、いまでは、全国の百貨店などのバイヤーから高い評価を得ています。ゆずの風味漂う、特製ゆず胡椒でお召しいただくと、格別です。
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「お肉はとてもきれいで、美味しかったです。別添えの瓶入り柚子胡椒もまたお肉の脂とよく合っていました。ありがとうございました。」(50代・女性)「この旨さは体験したことがない感覚です。肉の旨さが凝縮しサシも最高に良いです。