世界No.1のパティシエ※を輩出したアンリ・シャルパンティエの結論。一番“美味しい日搾り”ゼリー、誕生!柑橘の島・生口島(広島県尾道市)から、産地限定の贅沢を (2/3ページ)
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産地とアンリ・シャルパンティエとの30年以上にわたる繋がりにより生み出された果実本来の風味が生きた旬の果汁をゼリーに閉じ込めました。
※広島県・愛媛県で収穫されたネーブルオレンジ・不知火を、生口島内で果汁に加工しています。
瀬戸内の恵まれた気候が育んだ香り高い柑橘で、2種類のフレッシュなゼリーをお作りいたしました。シェフが選んだのは酸味と甘さのバランスが良いネーブルと不知火。柑橘の島「生口島」で旬の時期を見極めて搾る「一番“美味しい日搾り”」から生まれる、極上の果汁を使いゼリーに仕上げました。夏らしい涼やかなデザインパッケージ仕様ですので、初夏のティータイムはもちろん、ちょっとしたお集まりのお手土産としても最適です。夏のいまだけしか味わえない尾道・生口島からの涼やかな贈りものを、ぜひお愉しみください。