規格外でも、味は本物 あら川の桃をバターサンドに 和歌山バターサンド専門店101、夏限定の新作3種を発売 (1/2ページ)
「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」は、2026年6月1日(月)より、夏の季節限定フレーバー3種を発売開始しました(販売期間:6月1日~8月31日)。
除草剤不使用、有機栽培。和歌山産・あら川の桃を、素材と調和したバタークリームと共に
今回の新作の主役は、和歌山・紀の川市が誇るブランド桃「あら川の桃」。農林水産省の地理的表示(GI)にも登録された、全国にその名を知られる名産品です。
101のパートナーとして桃を届けてくれるのは、紀の川市桃山町で桃を育てる光農園。除草剤を使わない草生栽培と有機肥料にこだわり、雑味のない純粋な味わいの桃を作り続ける農園です。
今回使用するのは、同農園の規格外品。形や大きさが出荷基準を満たさないだけで、甘みも香りも一流のブランド桃を、バターサンドという形でお届けします。
新作はほかに、「カシスと甘夏」「チョコバナナとピスタチオ」も登場。全12種の詰め合わせは、夏のご挨拶やお中元のギフトにもご活用いただけます。
■季節限定の新作フレーバー3種(2026年8月31日まで)
◎あら川の桃(季節限定・和歌山フレーバー)
和歌山産あら川の桃を贅沢に使用したバターサンド。桃の高貴な甘みと香りがバタークリームと合わさった上品な味わい。
除草剤を使わない草生栽培と有機肥料で育てられた、光農園のあら川の桃。雑味のない純粋な桃の味わいを、バターサンドという形でお届けします。
除草剤を使わない草生栽培と有機肥料で、雑味のない桃を育てることにこだわってきました。形や大きさが基準に満たない桃も、味と香りは変わりません。
101さんにバターサンドとして届けていただけることで、丹精込めて育てた桃をより多くの方に味わっていただけることを嬉しく思います。