【 Let’s麻辣湯! Vol.14】牛骨の旨みと痺れる辛さのバランスが絶妙「芳香麻辣湯」 (2/5ページ)

とうもろこし麺やこんにゃく麺を食べたい方は+税込160円。おすすめの美味しい組み合わせメニューもあるようなので、マーラータン初心者でも選びやすい点が嬉しいですね。

この日選んだ具材は、ナス、ズッキーニ、レンコン、大根、チンゲン菜、白きくらげ、ザーサイ、ネギ、翡翠餃子、屋台餃子、エビ水餃子、魚卵入り魚団子、湯葉、がんもどき、揚げパン、鴨血、厚焼き玉子の全17種類。レジでさらにラム肉(税込160円)を追加して、全部で税込1,865円でした。

お会計を済ませたら、待っている間に調味料を用意しておきます。

調味料は9種類。解説付きで分かりやすい!

私は、いりごま+ねりごま、花山椒+花山椒オイル、黒酢をチョイスしました。

待つこと7分ほどで到着したのが、こちら。