【渋谷グルメ】熟練のシェフが手慣れた包丁さばきでサンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』が大盛況 (1/2ページ)
東京・渋谷に、熟練のシェフが手慣れた包丁さばきでサンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』がオープンし、大盛況となっている。
真夏の正午だというのに、店頭に行列が出来るほどの人気ぶり。
サンドイッチ、ハンバーガー、ホットドッグ等があり、どれも約700~1400円ほどの価格設定でありながら、リピーターが後を絶たないのである。


店頭の壁には、サンドイッチの見本がズラリと並べられている。
メニューにも無数のサンドイッチやハンバーガーが載っており、ビックリするほど多くのバリエーションが用意されている。
店内には、バーカウンターとテーブル席があり、結構おしゃれな雰囲気で落ち着く。
座るならカウンター席がオススメで、シェフの華麗なる包丁さばきでサンドイッチが作られていくのを見る事が出来る。

あまりにも客が多い為、シェフが2~3人で調理を進めているものの、いつまで経っても手があかない。
シェフにお薦めを聞いたところ、特にローストビーフのサンドイッチが美味しいという。
ローストビーフのクラブハウスサンドイッチと、アボカドバーガーを注文した。ランチタイムだったので、海老のスープとドリンクも付いてきた。