誰もが夢中になってしまう「豚背骨のタレ煮付け」が絶品 / 永利 池袋本店 (2/2ページ)
よく「カニを食べると美味すぎてみんな無言になる」というが、これも同様に、食べた瞬間から沈黙の魔法がかけられる。
素手でつかんで食べるので、箸は使わない。そのかわり、手が汚れないよう、ビニールの手袋を着用して食べる。
この料理を食べるときだけは、ちょっと下品でも豪快にしゃぶりつこう。遠慮しがちに食べていては、本来の美味しさを感じられまい。
店名: 永利 池袋本店
住所: 東京都豊島区池袋1-2-6
営業: 11:00～24:00
休日: 無休
記事: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/
