驚き&やりすぎ『EDGE 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン』! あの“アブラカタマリ”を自宅で再現できるか!? (1/5ページ)
世の中の常識を覆し、健康志向ブームに待ったをかけるすごいカップ麺が新発売! エースコック『EDGE 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン~アブラたりてます?』は、開発サイドからも”やりすぎました”と声がでるほど全力で脂を投入したカップ麺。全国の濃い味&脂ファンの皆様、12月8日は記念日になるかもしれない!
■アブラカタマリ
「アブラカタマリ」という言葉を御存知だろうか。独特の味とボリュームで人気のラーメン店「ラーメン二郎」の八王子野猿街道店において、ブタの背油をまさにカタマリ(塊)でトッピングするメニューがあるとして、そのインパクトある画像がネット上で話題となったのが11月末頃。そして12月初旬、このベストなタイミングで、この商品の登場である。今回はメーカーサイドに依頼し、一足早くおためしさせて頂いた。
■驚き&やりすぎ・エースコックのEDGEシリーズ
驚き&やりすぎをコンセプトにしたカップ麺、エースコック「EDGE」シリーズからは、これまでも鬼辛やきそばと鬼辛ラーメンをご紹介した。