北海道の海の幸が山盛りすぎる「幸寿司丼」は「運がよくないと食べられない」!? (2/2ページ)
さらに、こちらにはもう一つ『運だ飯』がありました。それはランチ限定20食の「北海うに丼」。丼に入ったご飯とウニが一折というスタイルで出てくるので、ご飯にのせたり、ウニだけでいただいたりとお好きなように楽しめます。
超人気の『運だ飯』は狭き門続いてのお店は「ナッツリゾートデュオ」(札幌市中央区北3西4日本生命札幌ビル1F)です。
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こちらの『運だ飯』は、平日5食限定で、通常2000円のものを880円にて提供しているメニュー。とても人気があり、ランチタイム開始早々に売り切れてしまうほどです。
そのメニューはというと、北海道産の生ウニがたっぷりのった「生ウニのクリームパスタ」でした。
1食に使われているウニの量は、一折の4分の1。濃厚なチーズの香りとクリームをまとったパスタにウニをのせていただくと...。広がるウニの甘さ、もう口の中はパラダイスといった感じだそうです。そんな豪華なパスタに、ドリンク、サラダ、デザートもついているので大満足間違いなし。『運だ飯』と呼ぶにふさわしいメニューです。
こちらのメニューは、今月(1月)末までの提供ということでした。(ライター:北海道saki)