タモリが生放送『笑っていいとも』のあと食べに行っていた秘密の絶品そば屋 / 大川や (3/3ページ)
・穴子天ぷらに塩をつけて食べる
できれば、そばを食べはじめてから、後半あたりに穴子天ぷらを食べるべきだ。穴子天ぷらに塩をつけて食べるので、純粋なそばの味を楽しむなら、天ぷらは後半だ。
ホクホクとした食感と、塩によって生かされる旨味。それがまた、そばの美味しさにパンチを与えて新たな感動を呼ぶ。
・タモリが常連になるのも理解できる味
タモリがこよなく愛するそば屋『大川や』。そばと天ぷらのクオリティを考えれば、タモリが常連になるのも理解できるというもの。グルメに興味がある人に、ぜひ食べてほしい逸品である。
大川や(おおかわや)
住所: 東京都千代田区九段南3-4-2
時間: 11:00～15:00 17:30～22:00 土11:30～15:00 17:30～21:00
休日: 日祝
ルート: JRや地下鉄の市ヶ谷駅から徒歩5分。
詳しく読む: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/2015/03/03/tamori/
Via: 大川や
